原料と成分へのこだわり

成分について

丹波黒大豆きなこをはじめとした厳選素材のみを使用し、 科学的な着色料、 保存料を一切使わず 脂肪分も極力抑えて製造しております。

原料について

京きななの味のポイントはきなこです。

きなこの原料は大豆です。
大豆を直火で煎り粉砕したものがきなことなります。
その大豆の中でも最高級品とされる丹波黒大豆は 大豆の中でも一番の大粒で、甘味が強く、 香り芳ばしく、 一粒一粒が丹念に育てられています。

遺伝子組み換えや残留農薬の心配もありません。
京きななは丹波黒大豆きなこと、さらに香りを引き立たせるために 国内産大豆きなこを独自の割合で配合しています。

上質の材料ときなこによって得られる豊かな香りとコクを 存分にお楽しみください。

また通常アイスクリームによく使われます卵も使っておりませんので、 卵アレルギーの方にも 安心してお召し上がり頂けます。

• 原材料：牛乳、生クリーム、砂糖、ぶどう糖、きなこ（大豆）、脱脂粉乳、でんぷん、寒天、こんにゃく粉